2013-03-06から1日間の記事一覧

マカロンリベンジ

まあ、結果だけ言うと前回より失敗率がはるかに高かった。時間の余裕を取れなかったのが最大の原因ではあるけど、色々と試行錯誤してみたのも大きな要因。思った以上に環境に左右されるのね。 メレンゲ作りから生地を混ぜるところまでは前回よりも手際よく進…